- 4 fette di pane croccante
- 100 g di formaggio di capra spalmabile
- 4-5 fichi grandi
- 1-2 cucchiaini di rosmarino fresco finemente tritato
- 1-2 cucchiai di miele
Preparazione:
- Tagliate il pane a fette e tostatelo leggermente
- Spalmate ciascuna fetta di pane con il formaggio di capra
- Lavate i fichi, rimuovete i gambi e tagliateli in fettine sottili
- Adagiate i fichi sulle tartine
- Cospargete il tutto con il rosmarino sminuzzato
- Condite con miele a piacere
- Godetevele!